Évitez la panique avec cette recette rapide #
Or, la solution se trouve probablement déjà dans votre réfrigérateur. Pas de stress, il suffit de 10 minutes pour préparer ces œufs cocotte incroyablement délicieux.
Imaginez : une course contre la montre pour satisfaire des invités affamés. Mais vous avez un atout dans votre manche : une recette d’œufs cocotte signée Marmiton, qui promet un plat réconfortant et savoureux. Et le meilleur ? Vous pouvez probablement utiliser des ingrédients que vous avez déjà à portée de main.
Des ingrédients simples pour un plat délicieux #
Voici ce dont vous aurez besoin : des œufs, du poulet, du fromage râpé et quelques herbes aromatiques. C’est tout. Pas de trucs compliqués ou de techniques culinaires avancées. Juste des ingrédients simples et une recette facile à suivre.
À lire Comment préparer un cordon bleu maison qui surpasse ceux du commerce ?
Et si vous manquez de quelque chose ? Pas de problème. Personnalisez ces œufs cocotte avec des champignons ou des lardons, par exemple. C’est votre repas, après tout.
Voici la liste des ingrédients nécessaires pour cette recette :
- 2 filets de poulet
- 1 oignon
- Du sel
- Du poivre
- Du paprika
- Du comté râpé
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
- De la ciboulette fraîche
- 1 baguette
Comment préparer ces œufs cocotte gourmands #
Commencez par émincer un oignon et couper les filets de poulet en morceaux. Faites revenir ces deux ingrédients dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Ajoutez ensuite le sel, le poivre et le paprika, puis la crème fraîche. Mélangez bien le tout.
Disposez les morceaux de poulet assaisonnés dans des ramequins individuels, saupoudrez de comté râpé et cassez un œuf par-dessus. Enfournez le tout à 180°C pendant 8 à 10 minutes au bain-marie. Lorsque les œufs cocotte sont cuits, saupoudrez de ciboulette fraîche ciselée. Trempez des morceaux de pain et dégustez.
À lire Cyril Lignac vous révèle le secret pour préparer une omelette qui ne colle jamais à la poêle
Voici un récapitulatif rapide de cette recette :
| 🐣 Ingrédients | Œufs, poulet, fromage râpé, herbes aromatiques, sel, poivre, paprika, crème fraîche, oignon, baguette |
| ⏲️ Temps de préparation | 10 minutes |
| 🍳 Cuisson | 8 à 10 minutes à 180°C au bain-marie |
| 👍 Flexibilité | Personnalisez avec des champignons ou des lardons |
En résumé #
Avec ces œufs cocotte gourmands, vous pouvez transformer un dîner surprise en un délice inoubliable. Cette recette facile à réaliser ne nécessite que des ingrédients simples que vous avez probablement déjà chez vous. De plus, elle est suffisamment flexible pour que vous puissiez ajouter votre propre touche.
Alors, la prochaine fois que des invités arrivent à l’improviste, ne paniquez pas. Avec cette recette d’œufs cocotte, vous pouvez les impressionner en seulement 10 minutes. Bon appétit !
